皆さん、こんにちわ＾＾
熊本のコーヒー研究家のＷＡＴARUです。
毎日、毎日、コーヒー三昧でコーヒーのことばかり考えている私ですが、本日も皆さんに便利で用途に合わせたコーヒーシーンやコーヒー器具のご紹介をさせて頂きたいと思います。
コーヒーも用途やシーンに合わせて考えると便利なコーヒー器具も沢山あります。
それは、普段のコーヒーシーンではあまり活用方法がないものであったりとするものが、意外とアウトドアなどには役に立つものばかりであります。
実は、この秋になって当店の問い合わせで頻繁に多くなってきているのが、キャンプや登山のようなアウトドア用のコーヒー器具はありませんか？？・・という問い合わせが多くなってきております。
熊本の秋といえばキャンプであるし、もちろんコーヒーの秋でもあります。
それは、実際にアウトドア専門店などに行けば沢山のアウトドア用のコーヒー器具などは取り揃えております。
ただ、そのような専門店になると価格が高値であったり使い難さがあったりと不便になるポイントがあるそうなのです。
ですので、当店のようなコーヒー専門店に問い合わせが多くなっている現状なのであります。
本日は、そのようなアウトドアにも持っていけるような適したコーヒー器具をご紹介させて頂きたいと思います。
目次
アウトドアコーヒーでは、ケトル、コーヒーミル、使い捨てドリッパーがあれば充分
まず、アウトドアと言っても過激なサバイバルやヒッチハイクの旅のような状況では不向きであると思います。
家庭用のコーヒー器具を持って行くのであれば、ハイキングやキャンプや登山程度だと思います。
上記動画にあるエアロプレスコーヒー器具は、実はアウトドアで淹れるために開発されたコーヒー器具でもあります。
ハイキングやキャンプや登山のアウトドアであれば、家庭用コーヒー器具でも充分に使用出来ると思います。
ただ、素材はガラス製ではなく木製もしくは銅製やステンレスが良いと思います。
サバイバルのような過激な用途で使用するなら、アウトドア専門店で揃える方が良いです。
では、今回は家庭でも日頃使用出来て、アウトドアにも持っていける兼用の「コーヒーケトル」「コーヒーミル」「ドリッパー」のご説明をさせて頂きますね。
以前のブログ記事には、ご家庭で美味しくコーヒーライフを過ごせるコーヒー抽出器具のオススメを掲載させて頂きましたので、併せてお読み頂くと分かり易いと思います。
参照記事→「家庭でも美味しく淹れるためのオススメなコーヒー器具のご紹介」
アウトドアでコーヒーを淹れる際にも使用できるコーヒーケトルとは
基本的には、あまり銅製や木製はご家庭用でも兼用されているのであればオススメしません。
やっぱり、ステンレス製で火にもＩＨヒーターでも使用できる材質のものが多様性があり、こちらのＫＡＲＩＴＡ「ウェーブポット」であれば注ぎ易さもあり、美味しいコーヒーも淹れるための注湯コントロールもしやすいのでオススメです。
もちろん、日頃のご家庭でのコーヒー抽出にも使用できます。
以前のブログ記事にも、もっと詳細に渡り美味しく淹れるためのコーヒーケトルのことを掲載しておりますので、そちらの記事も併せてお読み下さいね。
参照記事→「美味しくコーヒーを淹れるためのコーヒーケトルの様々な種類とオススメ」
アウトドアのキャンプや登山などでも兼用できるコーヒーミルとは
当店では電動ミルを使用しております。
この電動ミルは、毎日継続的に使用するには向いておりますが、外で電源がないアウトドアコーヒーには向いてはいません。
そうなるとコーヒーミルは、やっぱり手挽きミルがいいです。
カリタ製でいえば、木製ミルなどが多いので注意した方が良いです。
ハリオ製で多いのは、ガラス製ですので、こちらも注意が必要です。
銅製のミルも自宅との兼用だと衛生面でも注意が必要になるので不向きです。
それ以外の材質で、上記のような取り外しも２分割で筒状のコーヒーミルが適していると思われます。
アウトドアコーヒーでのドリッパーは使い捨てである方が便利
最後に、ドリッパーですが私はアウトドアコーヒーの際は使い捨てタイプを多く活用します。
それは、洗いものも不要だしゴミとして持って帰れるので荷物にならないのが便利です。
そして、ドリッパーは家庭用であればステンレスや陶器にしてもコーヒーの染みなどが残りやすかったりするので、自宅に帰っての処理や掃除が大変です。
そして、何よりも上記動画でもお伝えしてますが、その辺のドリッパーよりも明らかにコーヒーオイルを抽出液に落してくれて味わいや風味も素晴らしい使い捨てフィルターもあります。
当店での、コーヒードリップバックはすべてこのフィルターで作っております。
気になる方は是非、一度当店でお試し下さいね。
まとめ
実際に、そこまでのサバイバルでなければ家庭用とアウトドア用は兼用で使えるコーヒー器具はあるということがありますので、お悩みの方は是非当店スタッフにご相談下さいね。
気軽にこちらのＷＥＢの方からでも、ご相談は出来ますので、アウトドアコーヒーや家庭用コーヒーでのささいなお悩みから重大なお悩みまでお問い合わせ下さいね。熊本近辺在住の方は、店頭に直接お越し下さいね。
