2018.02.07 コーヒー教室 luluwa

フジローヤル「ディスカバリー」コーヒー焙煎教室体験【珈琲豆専門店WATARU】

皆さん、こんにちわ＾＾ 珈琲豆専門店WATARUのわたるです。 先日、当店で小型焙煎機「ディスカバリー」を使用して行ったコーヒー焙煎教室体験のことを記述させて頂きたいと思います。 小型焙煎機「ディスカ…

2017.11.30 コーヒー教室 luluwa

珈琲店を開業するプロ向けのカッピングスクールを開催しました【熊本コーヒー焙煎研究所わたる】

皆さん、こんにちわ＾＾ 熊本のコーヒー専門店WATARUのわたるです。 本日は、当店が主催したコーヒーカッピングスクールを開催した際のことを記述させて頂きたいと思います。 熊本コーヒー専門店WATAR…

2017.11.28 コーヒー教室 luluwa

熊本南区川尻のカフェオーナーにプロ向けコーヒーレッスン教室を開催しました【珈琲焙煎研究所わたる】

皆さん、こんにちわ＾＾ 熊本南区コーヒー専門店WATARUのわたるです。 本日は、熊本南区川尻でカフェを運営している方に向けてコーヒーレッスンをした際のことを記述させて頂きたいと思います。 熊本南区川…

2017.11.16 コーヒー教室 luluwa

熊本東区の古民家の雑貨屋で出張コーヒー教室を開催しました【珈琲焙煎研究所わたる】

皆さん、こんにちわ＾＾ 熊本コーヒー研究所WATARUのわたるです。 先日、開催しました熊本東区にあるおうちのような雑貨屋さんで出張コーヒー教室を開催した際のお話しをさせて頂きます。 熊本市東区画図町…

2017.10.09 コーヒー教室 luluwa

プレス式コーヒーの美味しい淹れ方のコツのコーヒー教室【熊本コーヒー研究所わたる】

こんにちわ＾＾ 熊本コーヒー抽出研究所わたるの所長ＷＡＴARUです。 私は最近は連日のように、コーヒー教室の講師を行っております。 そのコーヒー教室の内容も「焙煎」から「抽出」までしております。 主に…