2019.04.15 コーヒー競技会 luluwa

ハンドドリップコーヒー競技会のJHDC２０１９予選会に参加しました

皆さん、こんにちわ＾＾ コーヒー焙煎研究所わたるのWATARUです。 先日、開催された【ハンドドリップコーヒー競技会のJHDC２０１９予選会】に参加した際のことについて記述させて頂きたいと思います。 …

2018.10.01 コーヒー競技会 luluwa

ＳＣＡＪ２０１８ローストマスターズチームチャレンジ（ＲＭＴＣ）に参加しました

皆さん、こんにちわ＾＾ コーヒー焙煎研究所WATARUのわたるです。 先日の、日本スペシャルティコーヒー協会主催のローストマスターズチームチャレンジに参加させて頂いた際のことをお伝えさせて頂きたいと思…

2018.07.06 コーヒー競技会 luluwa

スペシャルティコーヒー焙煎競技会（JCRC）２０１８予選に参加しました

皆さん、こんにちわ＾＾ コーヒー焙煎研究所WATARUのわたるです。 先日、スペシャルティコーヒー協会主催の【ジャパンコーヒーロースティングチャンピオンシップ（JCRC）２０１８予選】に参加させて頂い…

2018.03.16 コーヒー競技会 luluwa

ジャパンハンドドリップチャンピオンシップ（JHDC）２０１８予選会に参加してきました

皆さん、こんにちわ＾＾ 熊本コーヒー専門店WATARUのわたるです。 先日、２０１８年３月１３日に福岡キャリナリー製菓調理専門学校にて行われた、日本スペシャルティコーヒー協会主催の「JHDC（ジャパン…

2017.11.01 コーヒー競技会 luluwa

エアロプレスコーヒー競技日本一決定戦「JAPAN AEROPRESS CHAMPIONSHIP 2017」を観戦してきました

皆さん、こんにちわ 熊本コーヒー焙煎研究所ＷＡＴＡＲＵのわたるです。 もう１ヶ月半も前くらいになりますが、私がコーヒー探しの旅に行った際に「JAPAN AEROPRESS CHAMPIONSHIP 2…