JCQA認定のコーヒー生豆鑑定マスターの講習会に行ってきました【珈琲鑑定士への道】
皆さん、こんにちわ^^ コーヒー焙煎研究所わたるのWATARUです。 本日も、コーヒー好きな方にとって有益となる情報をお伝えしていきたいと思います。 私が先日、受講してきた【JCQA認定のコーヒー生豆…
皆さん、こんにちわ^^ コーヒー焙煎研究所わたるのWATARUです。 本日も、コーヒー好きな方にとって有益となる情報をお伝えしていきたいと思います。 私が先日、受講してきた【JCQA認定のコーヒー生豆…
皆さん、こんにちわ^^ コーヒー焙煎研究所わたるのWATARUです。 先日、私がコーヒー屋での人生の中で1つの目標でもあったQグレーダー資格試験のトレーニングや受験した長き1週間のことについて記述させ…
皆さん、こんにちわ^^ コーヒー焙煎研究所WATARUのわたるです。 先日、私がJCQA認定のコーヒー鑑定士資格に必須な試験の品質管理マスターを受験した際のことを備忘録として記述させて頂きたいと思いま…
皆さん、こんにちわ^^ 珈琲豆専門店WATARUのわたるです。 先日、全日本コーヒー検定委員会主催の認定資格のコーヒーインストラクター1級資格を取得した際のことをご紹介させて頂きたいと思います。 コー…
皆さん、こんにちわ^^ コーヒー焙煎研究所のWATARUです。 ここ最近は、毎日がコーヒーの秋ですね。 当店では、コーヒー豆を求めに日々コーヒー愛好家の方々とコーヒー談義をしております。 私が行ってい…