皆さん、こんにちわ＾＾
コーヒー焙煎研究所ＷＡＴＡＲＵのわたるです。
本日は、HARIO社でのコーヒー器具やコーヒーグッズの当店おすすめのご紹介させて頂きたいと思います。
目次
熊本コーヒー専門店WATARUがおすすめのHARIOコーヒー器具とは
現在は様々なコーヒーメーカーがあり、そのコーヒーメーカーの開発力のおかげで美味しいコーヒーが飲めるたり作れたりするのであります。
そのコーヒーメーカーの中でも、最も有名であり沢山のコーヒー器具を販売している会社がHARIO株式会社であります。
当店でも、HARIO社のコーヒー器具は頻度高く使用させて頂いたり販売をさせて頂いております。
他にも便利で活用出来るコーヒー器具は沢山あり、そのコーヒー器具に関してのことなどは過去記事にも記載しておりますので、そちらも併せてお読み下さいね。
↓↓コーヒー器具に関しての関連ブログ記事はこちら↓↓
「コーヒー抽出を最も美味しく出来るコーヒーケトルの条件とは」
「夏でも美味しく飲める最適なウォータードリップコーヒー器具とは」
「コーヒー抽出をするための様々なプロセスとコーヒー器具について」
上記ブログにも記載しておりますが、現在は美味しくコーヒー抽出をするためのコーヒー器具が様々にあります。
コーヒーメーカーの開発の方々は、いかに美味しくコーヒーを作れるかの原理であったり仕組みなどを研究されております。
その集大成が、各コーヒーメーカーのコーヒー器具に表れてきます。
私が、今年出場したハンドドリップ選手権もコーヒーメーカーのHARIOさんを初め様々なスポンサーがいらっしゃいました。
この大会で使用していたコーヒーサーバーはHARIO社によるものでありました。
このように、コーヒーメーカー様のおかげで日々美味しいコーヒーを作ることが出来、皆様に美味しいコーヒーライフを提供出来ているのだと思います。
コーヒーメーカーHARIO株式会社とは
まず、コーヒーメーカーであるHARIO株式会社の歴史や会社概要などをご紹介させて頂きます。
世間では、HARIO社はコーヒーメーカーで認知されている部分が大きくあると思いますが、実は元々はガラス製品メーカーであるようです。
もっと具体的にいいますと、耐熱ガラスメーカーであり、国内唯一の耐熱ガラス工場保有のメーカーであります。
家庭用の様々なガラス食器を提案したり、ガラス製の楽器なども提供されておられるようです。
コーヒー器具に限らず、多角的にガラス製品を提案されておられます。
ただ、コーヒー器具などではグッドデザイン賞などを受賞したり、世界チャンピオンのバリスタが使用する器具としてHARIO社のコーヒー器具を一押ししたりする背景もあり、コーヒー器具開発の力も年々強くなってきているようです。
たしかに、HARIO社のV型ドリッパーなどは抽出理論を考えて照らし合わせていくと素晴らしいコーヒー液体を淹れることが出来ます。
このように多角的視野を持ち、デザイン面も実用性もバランスが取れた素晴らしいコーヒー器具メーカーHARIO社のコーヒー器具を当店でも大絶賛しております。
そのHARIO社のコーヒー器具製品を、当店の人気ランキングを本日はお伝えさせて頂きたいと思います。
第１位、V60 ドリップケトル ヴォーノ
このコーヒー器具は、コーヒーケトルです。
先が細口で淹れやすく、電気式ケトルなのでお湯を沸かすスピードが早く温度調整も１℃単位で出来ます。
温度調整する際の、湯温のレスポンスは早く対応しているのでコーヒー抽出には最適なケトルになります。
第２位、V６０ ドリップステーション
こちらは、コーヒードリッパーを上に載せてコーヒー抽出する際の落ち方を目視で確認出来るコーヒー器具になります。
コーヒー抽出で大事な要素の１つで、コーヒードリッパーから抽出していくときの落ち方が、とても重要なので当店では重宝しております。
コーヒー豆によっては、お湯の浸透率も変わったり抽出濃度も変わるので、実は大事なコーヒー器具の１つになります。
第３位、ドリップスケール
コーヒードリップ専用の計り器であります。
何を計るのかといいますと、「注湯の質量」と「抽出時間」です。
この２つの要素は、メチャメチャ大事であります。
当店での、コーヒーの美味しい方程式は、この２つが計測出来ないと完璧に出来ません。
そして、このドリップスケールはドリップステーションにピッタリとハマりますので、実用性抜群なコーヒー器具になります。
第４位、V６０ ドリッパー
これは、皆さんご存じでありますよね。
円錐型のフィルターを差し込みドリップをすると、基本的にはクリアーな味わいが仕上がり易くなり、香味などを味わいたいコーヒーにはピッタリなコーヒー器具になります。
第５位、ハリオビーカー５００ｃｃ
当店では、コーヒーサーバーではなくビーカーを使用してコーヒー抽出をしております。
サーバーとは違い、垂直に目視が出来るのでコーヒー液体抽出量のブレが少なる部分が利点になります。
ただ、通常販売はしておりませんので、ご家庭で使用したい場合は当店にご注文頂ければ直ぐに手配致しますので、気軽にお声掛け下さいね。
まとめ
このように、HARIO社製品のコーヒー器具は優秀なものばかりで手放せません。
皆さんも、コーヒー器具でのお困りがあれば何でもご相談下さいね。当店ホームページにも、詳しくコーヒー教室のご案内などもさせて頂いておりますので、ご興味のある方は是非ご観覧くださいね。
参考リンク⇒「コーヒー焙煎研究所わたるのホームページ」
コーヒー器具のことについてお悩みのある方はこちらをクリックして下さいね
